Peneliti FKG Unhas drg Fuad dan Peneliti BRIN Hasta berkolaborasi ciptakan inovasi tambal gigi dari tulang sapi.ANTARA/HO-Unhas (1)
Peneliti dari Fakultas Kedokteran Gigi Unhas drg Fuad Husain Akbar MARS PhD bekerjasama dengan peneliti dari Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) Dr dr Hasta Handayani Idrus, melakukan inovatif yang memanfaatkan limbah tulang sapi lokal sebagai bahan dasar tambal gigi.
Drg Fuad Husain Akbar yang juga pemimpin tim peneliti dalam keterangannya di Makassar, Kamis, menyampaikan proyek ini berawal dari tingginya permintaan bahan tambal gigi yang aman, terjangkau, dan memiliki daya tahan tinggi.
Ia menjelaskan, inisiatif ini tidak hanya menjawab kebutuhan akan bahan tambal gigi yang ramah lingkungan dan terjangkau, tetapi juga diproyeksikan menjadi produk tambal gigi pertama di Indonesia yang bersertifikasi halal.
Para peneliti melihat potensi mineral alami dalam tulang sapi sebagai bahan yang dapat memberikan kekuatan dan ketahanan yang optimal pada tambalan gigi.
Selain itu, keberadaan limbah tulang tulang sapi di Indonesia cukup tinggi. Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat jumlah total sapi yang disembelih secara nasional mencapai 1.979.079 ekor, namun belum tercapai pengolahan secara optimal mulai dari mencegah pencemaran lingkungan dan sekaligus mampu meminimalkan masalah kesehatan yaitu masalah gigi berlubang.
Tingginya penduduk Indonesia mengalami gigi berlubang memicu meningkatnya permintaan akan jumlah material yang berfungsi untuk tambal gigi.
Namun, kata dia, saat ini belum ada bahan tambal gigi manusia yang diproduksi di dalam negeri semuanya masih diimpor dari luar negeri sehingga harga bahan tambal gigi ini relatif mahal sehingga menyebabkan biaya tambal gigi menjadi tidak terjangkau.
Ia menjelaskan, berdasarkan hasil penelitian bersama yang dilakukan di Balai Besar Laboratorium Kota Makassar pada bulan Oktober tahun 2024 ditemukan bahwa sumber alami hidroksiapatit berasal dari limbah tulang hewan seperti sapi, kerbau, kambing, kuda ,babi, dan ikan.